È in chiusura l’ordine dei prodotti dell’Azienda Agricola Bio Casale Nibbi di Amatrice (formaggi, yogurt, panne cotte e budini, patate e spaghetti amatriciani).
Il ritiro avverrà il 26 maggio direttamente in azienda in occasione dell’ultima escursione di maggio di PosTribù e Animaeacqua e per chi non potrà partecipare ritireremo noi.
Qui sotto i dettagli dell’iniziativa: Continua a leggere
Precisiamo che questo non vuole essere un trattato sulla preparazione di un gelato a regola d’arte in cui siano perfettamente bilanciati zuccheri, grassi e altri componenti. In linea di massima la preparazione del gelato richiede tre fasi: pastorizzazione, maturazione, mantecazione, e nel gelato fatto in casa queste operazioni si possono attuare senza tante difficoltà. Continua a leggere
ricetta a cura di Barbara Romiti
3 tuorli d’uovo, 150 g di zucchero, 4 cucchiai di pasta 100% nocciole, 1/2 litro di panna fresca. Continua a leggere
Nell’imminenza della stagione estiva, per chi senta l’irresistibile desiderio di gelati e semifreddi autoprodotti, stiamo avviando l’acquisto di pasta 100% nocciole.
Azienda: Cooperativa Produttori dei Colli Cimini e Sabatini – Capranica (VT). La cooperativa coltiva e lavora esclusivamente nocciole della qualità tonda gentile romana, frutto tipico della Tuscia Continua a leggere
Il nostro amico e fornitore di miele Roberto Ferrari, titolare della Fattoria Val de’ Varri ha il piacere di invitarci ad un corso introduttivo gratuito sull’apicoltura, presso la sua fattoria a Pescorocchiano (RI), domenica 7 aprile dalle ore 10 alle 16. Continua a leggere
Nel ricordarvi che fino a lunedì 25 marzo potete ordinare tramite il Gastribù le arance Valencia (bionde, dolci e molto succose), vi informo che abbiamo la possibilità di includere nello stesso ordine, aggregando quindi le spese di spedizione, un ordine di CIOCCOLATA di Modica della cooperativa sociale Quetzal. Continua a leggere
Dopo una lunga ricerca siamo riusciti a contattare i fornitori delle “arance degne” che tanto ci erano piaciute nel 2010.
Tra 15 giorni saranno mature le arance della varietà Valencia Late. Possono ordinarle i soci del Gastribù ma anche i non soci, a prezzi equi. Continua a leggere
Carissimi ecco l’ordine della PASTA e non solo… ci sono farine, biscotti, gallette, crackers, eccetera.
Si tratta della società cooperativa IRIS, pastificio e azienda agricola 100% Biologico in provincia di Cremona. Nel sito troverete tutti i prodotti e le notizie relative alle lavorazioni, oppure potete scaricare le Info sul lavoro anno 2012. Continua a leggere
Fa freddo e nevica? Siamo a Carnevale? Quale migliore occasione per friggere due bombe preparate con le nostre patate di Leonessa e la farina del Molino del Cantaro. Continua a leggere
